做牛肉套皮解不解冻 2023-12-23 11:30:02 问答 109245 做牛肉套皮解不解冻 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 最好是要解冻一下。特别是那种比较大块的肥牛，经过冷冻之后，最好拿出来先进行解冻，因为不进行解冻的话，是不容易做熟的;还有就是我们经常见的肥牛卷，就是比较小块的，最好也是要解冻，因为直接煮的话是要煮很久的，一般肥牛煮的时间比较长的话，肉质就会变老，会影响口感的，所以肥牛在吃之前，不管是大块还是小块都最好解冻，一方面可以快速煮熟，吃着健康，另一方面也不会影响肥牛的口感。 赞同 2 2023-12-23 11:30:02 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 牛肉套皮到底是牛身上哪个部位的肉 2023-12-23 11:30:02 1 0 牛肉套皮是什么 2023-12-23 11:24:03 1 0 谷言牛肉套皮做法 2023-12-23 11:24:03 1 0 煮牛肉没红色的是不是熟了没 2023-12-23 11:18:26 1 0 户县大王牛肉摆汤面的做法 2023-12-23 11:18:25 1 0 牛肉干怎样保存 2023-12-23 11:18:18 1 0 牛肉可以搭什么蔬菜炒 2023-12-23 11:15:05 1 0 牛肉白菜饺子馅怎么调好吃 2023-12-23 10:51:10 1 0 五香牛肉的做法最正宗的做法 2023-12-23 10:48:18 1 0 西红柿牛肉制作步骤 2023-12-23 10:45:23 1 0
