做牛肉馅用什么部位的肉

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做牛肉馅用什么部位的肉

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    小悟空
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    牛里脊非常适合做馅。牛里脊上的肉,即牛脊椎骨侧的条状嫩肉,是牛肉中最嫩的部分容,没有一点筋头,做肉馅不影响口感,而且牛里脊大部分都是脂肪含量低的精肉。全是红肉,没有半点的肥油。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论