青椒 茄子 土豆一起怎么烧
青椒 茄子 土豆一起怎么烧
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小悟空专业问答知识小百科评论青椒，茄子，土豆一起烧是一道传统的东北菜，这道菜的名字就叫做东北地三鲜
首先准备茄子，土豆，青椒，葱，姜，蒜，酱油，盐水淀粉
茄子和土豆去皮切成滚刀块，青椒去掉头上的蒂和种子切成小块备用， 锅中放油油温烧到七八成热，把切好的土豆下地油锅等到土豆炸至七八成熟的时候把切好的茄子滚刀块放进去，杂志茄子变软，土豆块边发黄这时再把青椒下进锅里，稍微过一下油，然后捞出控油，这样炸出的土豆块儿外酥里嫩特别好吃，这时把锅里多余的油倒出来，锅底留少许的油，然后我们把提前准备好的葱姜蒜下锅编出香味，放入适量的酱油，盐，糖，水淀粉，把刚才控好油的菜倒进锅里翻炒出锅即可，有条件的话淋入一点料油味道会更好，这道菜简单易学好吃又下饭，如果在家过油不方便或不喜欢吃油多的，也可以把土豆切片过水淖熟，这样做出来味道也不错的。
青椒 茄子 土豆一起怎么烧
茄子，土豆，青椒，植物油，盐，酱油，糖，水，淀粉，鸡肉粉和大蒜
做法：
1。马铃薯洗净去皮。把青椒和茄子切成滚刀。茄子放入150摄氏度；油温，煎至金黄，沥干水备用。
2。同样的土豆，炸到金黄。同时，将酱油、糖、淀粉、鸡精和少许水倒入一碗果汁中。
三.锅内热油，蒜碎，炒青椒碎，下茄子、土豆，加盐煸炒，倒入碗汁，
青椒 茄子 土豆一起怎么烧
传说中的黑暗料理
青椒 茄子 土豆一起怎么烧
主料 2人份
茄子(圆)480克、土豆180克、柿子椒3只
辅料
蒜2瓣、葱适量、姜适量、淀粉12克、食用油9勺、酱油1勺、水不到2斤
土豆青椒烧茄子步骤1
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土豆青椒烧茄子的做法大全
茄子、土豆、辣椒切成块。切好葱花、姜末、蒜我们一般是拍的
步骤2
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土豆青椒烧茄子的做法图解
放油，热了放姜。放茄子，炒几下有变色放葱花和蒜，炒几下就放酱油
步骤3
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土豆青椒烧茄子的家常做法
这是放完酱油后的效果，要继续炒炒。放一点水，再放土豆，把差不多剩下的水倒入
步骤4
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土豆青椒烧茄子的简单做法
这已经放完了水，加盐，开始焖上20分钟。加用水兑的淀粉汁，翻炒几下就可以出锅了
2023-12-22 16:27:03 0条评论