排骨怎么做好吃肉烂熟 2023-12-23 12:00:21 问答 112957 排骨怎么做好吃肉烂熟 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 1、把排骨剁成小块。2、把排骨先放在清水里泡五分钟,再冲洗几遍,捞出来控水备用。3、锅烧六成热放少量花生油,抓一把冰糖放下去慢火煎至融化。4、把控干水的排骨放下去快速翻炒至肉变白色。5、准备好配料,生姜去上马切片,大蒜籽去皮芭碎,八角和香叶洗一下放在一起。6、放一勺香醋,翻炒半分钟,再放一小碟酱油再翻炒半分钟。7、把配料都放下去,加二碗水,中火焖至收汁。如果想省时间,就用高压锅,那就少放些水,压十分钟即可。8、关火,装盘即可。 赞同 2 2023-12-23 12:00:21 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 排骨汤里放什么配料好吃 2023-12-23 11:51:09 1 0 排骨汤怎么炖好喝下奶 2023-12-23 11:42:16 1 0 猪杂排骨的做法 2023-12-23 11:42:15 1 0 排骨茄子煲的做法 2023-12-23 11:36:26 1 0 乌龟吃素的还是吃肉的 2023-12-23 11:36:19 1 0 酱排骨最正宗的做法 2023-12-23 11:30:29 1 0 排骨焖黄瓜正宗做法 2023-12-23 11:30:22 1 0 炸排骨的做法步骤 2023-12-23 11:30:20 1 0 排骨炖什么汤止咳润肺 2023-12-23 11:30:19 1 0 冬笋炖排骨的做法 2023-12-23 10:42:17 1 0