笋尖炒鸡的做法

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笋尖炒鸡的做法

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    小悟空
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    主料:

    春笋200克

    鸡腿3个

    辅料:

    食盐5克

    生抽20克

    料酒5克

    姜适量

    蚝油10克

    柠檬汁适量

    做法:

    步骤1

    鸡腿切块,用调料腌制半小时。

    步骤2

    锅内放底油,撒一把花椒爆香,把花椒取出。

    步骤3

    把腌制好的鸡肉倒入锅内翻炒5分钟,倒入一小碗清水焖10分钟。

    步骤4

    焖鸡肉的时候把笋子切好,等鸡肉开始出油,把笋子放入锅里炒熟即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论