临海盐炒猪肝的做法 2023-12-25 12:48:02 问答 125063 临海盐炒猪肝的做法 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 用料:猪肝2斤,海盐400g,姜片,料酒。猪肝泡去血水,捞出,用厨房纸巾吸干水分,姜切片,准备海盐,即粗盐,锅底铺满海盐,略厚,吸干水分的猪肝,平铺于海盐上,洒一点料酒,无亦可,切记,一点就够。再在猪肝表面抹上一层海盐。最顶上,加入姜片除腥。大火10分钟,转小火50分钟,关火后,再焖10分钟。中间可开盖,用筷子捅进去看下,没有血水溢出,炒熟就可以了。 赞同 2 2023-12-25 12:48:02 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 盐炒猪肝炒制时间 2023-12-25 12:48:02 1 0 清蒸牛丸子的做法 2023-12-25 12:48:02 1 0 抖音盐炒猪肝的做法 2023-12-25 12:48:02 1 0 盐水炒猪肝的做法 2023-12-25 12:48:02 1 0 盐炒猪肝腌制法 2023-12-25 12:48:02 1 0 基围虾的家常做法 基围虾怎么做好吃 2023-12-25 11:48:02 1 0 盐煎肉炒饭的做法 2023-12-25 11:48:02 1 0 铁锅牛肉煎饭的做法 2023-12-25 11:48:02 1 0 幼儿面食做法 2023-12-25 10:48:06 1 0 冷冻鲳鱼的做法清蒸还是红烧 2023-12-25 10:48:02 1 0