韭菜煮茄子的做法

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韭菜煮茄子的做法

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    小悟空
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    原料：茄子适量，韭菜适量，蒜泥适量，老抽适量，生抽适量，鸡精适量，糖适量，盐适量。

    1、茄子洗净后切滚刀块，取一小撮韭菜切末。

    2、炒锅热油，放入少许蒜泥炒香，倒入茄子翻炒。

    3、茄子变色后加生抽、老抽、糖、少许盐，少许水，加盖闷煮至软烂。

    4、最后加少许鸡精，炒匀撒上韭菜末即可。

    5.美味又好吃的韭菜煮茄子的做法完成开吃了。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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