甑子蒸米饭最正宗的做法

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甑子蒸米饭最正宗的做法

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    小悟空
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    /9

    先淘米，然后浸泡30分钟左右

    2/9

    烧开水，将泡好的米倒进去△注意：要时不时搅动一下防沾锅底

    3/9

    煮开之后再煮一会儿，直到用手捻有一个颗粒

    4/9

    准备一个盆和一个簸箕，把筲箕放在盆上面，把煮好的米倒出来△注意：盆里面的水不要倒，那是米汤

    5/9

    倒出来的米和米汤

    6/9

    准备一锅水(1/3差不多) 和木甑子

    7/9

    在木甑子里倒入煮好的米

    8/9

    上锅蒸大概十分钟

    2023-12-29 04:18:02 0条评论

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