肉炒面的做法

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肉炒面的做法

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    小悟空
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    1、面条120克、肉末50克、青菜50克、大白菜50克、鸡蛋一个、葱姜末各5克

    2、生抽25克左右。

    3、做法：锅中水烧开，放入面条，煮至九成熟，捞出。加些油搅拌均匀，放一旁边备用。

    4、鸡蛋打散，不沾锅烧热，倒入打散的鸡蛋，

    5、摊成蛋皮。将清洗好的青菜，大白菜，和蛋皮分别切丝。

    6、锅中放适量油，倒入葱姜末，和肉末，翻炒均匀，再倒入二种蔬菜，

    7、最后加入面条和蛋皮丝，加少许生抽，用筷子搅拌均匀即可。

    2023-12-29 10:21:02 0条评论

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