丹佛牛排是哪个部位

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丹佛牛排是哪个部位

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    小悟空
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    丹佛牛排是牛肩部的上脑边!也叫翼板肉,是一块形状不规则的肉块。用作牛排产品时被分割为规则的长方形,把外部的油脂精修后,雪花分布在肌肉中间。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论