如何做猪血

问答 17167

如何做猪血

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    1、材料：猪血1盒、豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜1棵、香葱1棵、油适量。

    2、红薯粉条提前泡软剪短，猪血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐撕小口便于入味。

    3、香葱、香菜切寸段，豆腐焯水一分钟，去掉豆腥味；猪血焯水一分钟，去除杂质。

    4、炒锅中倒底油，转小火，加入一大勺豆瓣酱炒出香味，出红油，倒入热水煮开。

    5、依次将粉条、豆腐、猪血、油豆腐放入锅中煮1分钟。

    6、撒香葱、香菜段，淋些许生抽提鲜，即可享用。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

相关问题