三杯鸭正宗做法和配方 2023-12-22 23:06:52 问答 19893 三杯鸭正宗做法和配方 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 1、两半边鸭腿下半部分,米酒一杯,生抽一杯,香菇二朵桂皮一小块,葱头一个,八角一个,姜三片,糖少量。2、把鸭肉洗干净,沥干水分。3、放鸭肉放到锅里煎到金黄。4、先把鸭肉放到锅里,然后倒入一杯米洒,一杯生抽,一杯水,放入香菇、姜、桂皮、蒜头、八角、糖,浸泡十分钟。5、小火炖四十分钟,只剩半碗汁就可以了,炖时要顺转,淋上几次汁,不要给沾锅。6、斩成小块装盘,撒上一点葱花装饰一下。 赞同 2 2023-12-22 23:06:52 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 炒河粉商用配方 2023-12-22 23:06:48 1 0 陕西油炸的做法和配方 2023-12-22 23:06:39 1 0 辣酱的制作方法自制辣酱的配方 2023-12-22 23:06:37 1 0 陕西豆腐花做法和配方 2023-12-22 23:06:34 1 0 卤菜的调料配方 2023-12-22 23:06:33 1 0 奥迪a6lc6电池匹配方法 2023-12-22 23:06:30 1 0 巨野糟鱼的正宗做法 2023-12-22 23:06:21 1 0 臊子酱的正宗做法王刚 2023-12-22 23:06:19 1 0 菜包做法和配方 2023-12-22 23:06:11 1 0 烧鸡上色最好的配方 2023-12-22 23:06:09 1 0