怎么腌鱼好吃炸鱼好吃
问答
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怎么腌鱼好吃炸鱼好吃
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小悟空专业问答知识小百科评论
食材:
野生餐条鱼、葱结、生姜、辣味椒盐粉
4、先把生姜切片,再把野山餐条鱼腌制下,先放入生抽、料酒、盐半勺、姜片、小葱挤出葱汁,一起用手搅拌均匀,腌制半个小时
5、锅烧热后倒入食用油,等油温升至七成热时,放入野生餐条鱼,炸制酥脆捞出,油温一定要七成热以上,否则野生餐条鱼容易碎,再撒上辣味椒盐粉即可。这样一盘又香又脆的野生餐条鱼就做好了
6、此种鱼与马口,翘嘴外形相似,营养价值较高,高蛋白,高营养。
怎么腌鱼好吃炸鱼好吃
第1步、片完鱼片剩下的鱼骨鱼头,剁成块,鱼头也剁成小块。
第2步、姜切细末,辣椒粉。
第3步、鱼骨放入盐、姜末、辣椒粉,面粉一大勺。
第4步、拌匀,腌制十五分钟
第5步、锅中放油,油温六成热时放入鱼骨炸成金黄色。
怎么腌鱼好吃炸鱼好吃
鱼是肉类中的一种也是一种很好吃的,肉类属于白肉,很多人都喜欢吃鱼肉,鱼肉含有丰富的蛋白质,常吃对人的身体会有好处。鱼可以直接煨汤或者红烧,还可以做成炸鱼块。炸鱼块怎么做要做炸鱼块,先要把鱼切成块清洗干净,然后锅中放水放入鱼块,葱,姜,料酒,超三到五分钟,接着把鱼块洗净,用各种调料腌制好,比如糖醋盐,生抽老抽,蚝油等等,接着锅中放油,下入鱼块,下锅炸炸好再复炸一遍,这样美味的炸鱼块就做好了。
2024-10-06 09:40:06