煮羊肉最香的香料配方

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煮羊肉最香的香料配方

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    小悟空
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    炖羊肉的香料有:果皮,红枣,香叶,花椒和八角。炖羊肉都会用到小茴香,可以帮助羊肉去膻增香;另外的3种香料就是桂皮、香叶和白芷。

    桂皮有淡淡的药香味,可以使炖出来的羊肉汤更浓郁好喝;香叶的作用就是增加香味;用白芷炖出来的羊肉汤汁更奶白,味道更清香好喝。

    2023-12-23 01:39:02 0条评论