鸡蛋炒焖饼的家常做法

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鸡蛋炒焖饼的家常做法

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    小悟空
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    1、材料：饼丝350克，卷心菜半颗，鸡蛋3个，大蒜适量，花生油适量，酱油适量，盐适量。

    2、卷心菜切丝，焖饼买的现成的，鸡蛋打散，蒜拍成末。

    3、热锅冷油冒烟后倒入鸡蛋，炒碎，盛出备用。

    4、蒜末煸香，倒入卷心菜丝翻炒，倒入适量酱油。

    5、待卷心菜变软，倒入焖饼丝，翻炒，倒入少量的开水。

    6、等饼丝也变软，放入炒好的鸡蛋和蒜末。放入适量盐和胡椒面，出锅。

    2023-12-23 01:48:06 0条评论

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