煎炖鱼块家常做法

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煎炖鱼块家常做法

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    小悟空
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    煎炖鱼块的家常做法大全:

    佐料:花椒15粒、大料2个、大蒜适量、姜4片、朝天椒3个、鸡蛋1个、白酒1小勺、白糖1小勺、醋1小勺;

    1.清江鱼洗净切块控水。

    2.炒勺放少量油,烧热鱼沾蛋液下锅煎制。

    3.煎制两面微黄。

    4.盛出备用

    5.把准备的所有佐料放入锅中炒出香味。

    6.放鱼调色,放入开水烧开,放精盐.糖.醋调味,炖20分钟出锅,这样炖出的清江鱼块美味可口!

    2024-10-06 09:40:06 0条评论