炒白瓜丝的家常做法

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炒白瓜丝的家常做法

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    小悟空
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    原料：丝瓜适量、小红虾米适量、葱姜末适量、盐适量、食用油适量、鸡精适量。

    做法步骤：

    第1步、准备食材: 丝瓜五根。

    第2步、用刮皮刀刮去外皮。

    第3步、清洗干净。

    第4步、斜刀切成片。

    第5步、如果不是马上炒可以放在清水里浸泡防止表面氧化变色。

    第6步、虾米葱姜末备用。

    第7步、热锅凉油放入葱姜末炝锅爆香。

    第8步、放入丝瓜大火翻炒至变软。

    第9步、加入少许盐调味。

    第10步、翻炒均匀。

    第11步、出锅前放入少许鸡精。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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