辣炒牛肉王刚 2023-12-21 22:24:02 问答 8410 辣炒牛肉王刚 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 食材清单牛肉 250g 、 生姜 、 生抽 半勺 、 料酒 适量 、 干辣椒末 适量 、 蒜头 2个烹饪步骤1/7牛肉切片后用水泡去血水。2/7加盐,黑胡椒,生抽,生粉腌制,放在冰箱里隔夜。3/7锅中倒入适量的油,把牛肉片过油翻炒。4/7变色后捞出备用。5/7锅中留底油加辣椒,生姜蒜片煸炒。6/7放入牛肉,加料酒,翻炒一下,大概2分钟出锅。平底锅加热,牛肉放入锡纸内,即可食用。(也可直接装盘)最后一步牛肉很鲜,很嫩。 赞同 2 2023-12-21 22:24:02 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 红椒炒牛肉家常做法 2023-12-21 22:24:02 1 0 如何做萝卜丝牛肉丸子汤 2023-12-21 20:24:02 1 0 做萝卜丝牛肉丸子汤的做法 2023-12-21 19:24:01 1 0 重庆小面牛肉干拌面做法 2023-12-21 18:24:02 1 0 必胜客披萨牛肉粒的做法 2023-12-21 18:24:02 1 0 顶级厨师牛肉粒最正宗的做法 2023-12-21 18:24:02 1 0 牛肉放冰箱能保鲜多久 2023-12-21 15:24:02 1 0 牛肉在冰箱里能保存多久 2023-12-21 15:24:02 1 0 牛肉放冰箱能保鲜多久 2023-12-21 15:24:02 1 0 牛肉在冰箱里最多能放多长时间 2023-12-21 15:24:02 1 0