卤五香海鲜的做法

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卤五香海鲜的做法

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    小悟空
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    食材：螃蟹10只，啤酒一瓶，陈皮，生姜隔适量，白糖15克，花椒粒3克，盐5克，香叶，八角桂皮各5克，冰糖10克，生抽5克

    步骤：

    1、螃蟹洗净，锅内放姜，啤酒将螃蟹肚皮朝上放入蒸锅。

    2、蒸15分钟把所有配料，香料一起调制加适量水烧开。

    3、螃蟹熟待用，准备好的卤汁晾凉后倒入装螃蟹的碗中。

    4、放入冰箱15—20小时后即可。

    2023-12-23 08:36:19 0条评论

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