一项由圣迈克尔医院和多伦多大学的研究人员领导的新研究表明，最常用的维生素和矿物质补充剂对健康没有持续的益处或危害。
今天发表在《美国心脏病学会杂志》上的现有数据的系统回顾和单一的随机对照试验从2012年1月至2017年10月发表在英语发现复合维生素 维生素D 钙和维生素c的最常见补充剂没有优势或增加风险的预防心血管疾病、心脏病发作、中风或过早死亡。一般来说，维生素和矿物质补充剂被用来增加食物中的营养成分。
“我们惊讶地发现，人们食用的最常见的补品几乎没有什么积极作用，”该研究的主要作者大卫·詹金斯博士(Dr. David Jenkins)说。“我们的研究发现，如果你想使用复合维生素、维生素D、钙或维生素C，这没有害处，但也没有明显的好处。”
研究发现，单独服用叶酸和维生素b与叶酸可以减少心血管疾病和中风。与此同时，烟酸和抗氧化剂显示出非常小的影响，这可能意味着任何原因导致的死亡风险增加。
詹金斯博士说:“这些发现表明，人们应该意识到自己正在服用的补品，并确保它们适用于他们的医疗服务提供者建议的特定维生素或矿物质不足。”
他的团队回顾了补充数据，包括A B1 B2 B3(烟酸)，B6 B9(叶酸)，C D和E;和β-carotene;钙;铁;锌;镁;和硒。在这篇综述中，“复合维生素”一词被用来描述包括大多数维生素和矿物质的补品，而不是精选的少数。
詹金斯博士说:“除了叶酸可能降低中风和心脏疾病的风险外，在缺乏重要的阳性数据的情况下，依靠健康的饮食来补充维生素和矿物质是最有益的。”“到目前为止，对营养补充剂的研究还没有显示出比健康的蔬菜、水果和坚果类食品更健康的食品。”（螺丝钉 208855）
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