七月份已经到来,为了马甲线和小裙子,你是不是又开始了减肥计划。可是,要是迈开了腿不管住这张嘴,那也是徒劳无功的。下面这个东西能让你,不用吃蔬菜沙拉和水煮鸡胸,健康又解馋地减肥。
今天为大家带来的是减肥时必备的蛋白质——巴沙鱼。巴沙鱼的特点就是肉质白嫩,味道鲜美且富含蛋白质,而且还没有鱼刺,吃起来十分方便。最主要是巴沙鱼的脂肪含量很低,非常适合作为上班族的减肥餐。
但是很多人做的巴沙鱼味道并不很好,而且步骤也特别麻烦,今天小编就和大家分享一个既解馋又减肥巴沙鱼的简单做法,这样做的巴沙鱼看着直流口水,厨房小白也能轻松学会,好了,我话不多说,直接和大家上干货啦!
一、番茄巴沙鱼。
取一个番茄切丁,巴沙鱼切片,蟹味菇切段。巴沙鱼中放入料酒、姜片、胡椒粉、生抽、盐腌制片刻后,下水焯两分钟撇去浮沫。锅中放少许油爆香蒜末,加入去皮的番茄炒出汁,倒入热水,放入巴沙鱼和蟹味菇。加入少许蚝油和鸡精,放入葱花出锅即可。这样一锅汤,无论是早中晚喝都十分合适,可以提前熬一大锅放入冰箱,要喝的时候放微波炉里加热一下。
二、柠檬香煎巴沙鱼。
将巴沙鱼切片,切取两片柠檬,在碗中加入巴沙鱼和柠檬,倒入少许生抽、料酒、盐、耗油、黑胡椒、半勺淀粉、蒜末腌制十分钟。在锅中加入少许橄榄油,将巴沙鱼煎至两面金黄。剩下的柠檬还可以泡一杯不加糖的柠檬水,一道开胃又减肥的巴沙鱼料理就做好了。
巴沙鱼肉质鲜美,作为减肥时摄取的肉类很是合适,但还是要适量哦。健康的减肥一定要合理的饮食搭配好运动才能事半功倍哦!好了,今天的巴沙鱼减肥食谱就到这里了,我们下期再见!
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