番茄巴沙鱼。我的健身教练告诉我要多吃低脂高蛋白的食物。所以囤了许多大溪地的巴沙鱼片,因为它低脂高蛋白还没有刺,做起来还非常方便。不想麻烦了就煎或者蒸。我今天要做一个番茄巴沙鱼,盐、胡椒粉、蚝油、生抽、生粉。解冻以后切成鱼片,用屏幕上的调料把它腌制一下。
番茄去皮切成块,我用的是冻番茄它更容易炒出沙。爆香葱姜末了以后放入番茄,再放入番茄沙司。我用的是番茄火锅底料,这样汤汁会更加的浓郁。炒到翻沙了以后倒入适量的开水,然后把腌制好的鱼块一块一块的放下去,先不要搅定型了以后再搅。然后再放入一些胡椒粉,再煮上一分钟就可以出锅了。
我还炒了一个下饭菜干煸牛肉丝。健身教练和营养师都说要多吃白肉,可有时候鱼虾处理起来就特别的麻烦。这款大溪地的巴沙鱼块就特别方便,冰箱拿出来解冻就可以做了,而且它肉质滑嫩还没有刺。给小孩做辅食是最好的了。我把它分享在我的下方小黄车了,需要的宝宝可以去看一下,记得点个关注哦。
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