2023年5月15日至21日是
第9届全民营养周;
5月20日是
第34届“5.20”中国学生营养日。
关注营养与健康,
将合理膳食行动落到实处,
树立健康饮食新风尚!
全民营养周
全民营养周是指全国人民的营养知识学习周、营养理念传播周、营养生活方式实践周,由中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所等单位在2015年共同发起。
今年全民营养周的传播主题为“合理膳食·食养是良医”,宣传口号为“健康中国·营养先行”;“5.20”中国学生营养日传播主题为“科学食养助力儿童健康成长”。
合理膳食 健康生活
准则一:食物多样,合理搭配
●坚持谷类为主的平衡膳食模式。
●每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。
●平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。
●每天摄入谷类食物200-300g,其中包含全谷物和杂豆类50-150g;薯类50-100g。
准则二:吃动平衡,健康体重
●坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。
●鼓励适当进行高强度有氧运动,加强抗阻运动,每周2-3天。
●减少久坐时间,每小时起来动一动。
准则三:多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
●蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。
●天天吃水果,保证每天摄入200-350g的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
●吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶。
●经常吃全谷物、大豆制品,适量吃坚果。
准则四:适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
●鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120-200g。
●每周最好吃鱼2次或300-500g,蛋类300-350g,畜禽肉300-500g。
●鸡蛋营养丰富,吃鸡蛋不弃蛋黄。
●优先选择鱼,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
准则五:少盐少油,控糖限酒
●培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。
●不喝或少喝含糖饮料。
●儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过15g。
准则六:规律进餐,足量饮水
●合理安排一日三餐,定时定量,不漏餐,每天吃早餐。
●规律进餐、饮食适度,不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。
●足量饮水,少量多次。
●推荐喝白水或茶水,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替。
准则七:会烹会选,会看标签
●在生命的各个阶段都应做好健康膳食规划。
●认识食物,选择新鲜的、营养素密度高的食物。
●学会阅读食品标签,合理选择预包装食品。
●学习烹饪、传承传统饮食,享受食物天然美味。
●在外就餐,不忘适量与平衡。
准则八:公筷分餐,杜绝浪费
●选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物。
●食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透。
●讲究卫生,从分餐公筷做起。
●珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。
●做可持续食物系统发展的践行者。
让我们行动起来,
改正不良饮食习惯,
注重膳食平衡,
拥抱一个更加健康、美好的未来!
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图文来源 | 中国营养学会 综合网络
本期编辑 | 校新媒体中心 叶子怡
校对 | 校新媒体中心 周妍 王鑫瑶 葛欣悦
审核 | 赵丽丽 范龙超 刁涵
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