天津有什么好吃的海鲜

第一种是海胆，夏季的海胆黄特别饱满，蒸出来干吃或者蘸着调料吃，入口即化，非常美味。

第二种是小黄鱼，也叫作黄花鱼，这个时期的鱼临近产卵期，体内储存了大量的脂肪和营养物质，肥而不腻，非常好吃，一定不要买秋季的黄花鱼，这个时期鱼的产卵期已过，体型很瘦，体内所含营养物质也较少。

天津有什么好吃的海鲜

第一推崇海螃蟹、皮皮虾，这是天津非常好的海鲜，当然，是分季节的，要上市的季节才行。

第二推，毛蚶，天津的毛蚶，肉色发红，鲜嫩多汁，应该属于毛蚶中的上品。

第三推，鳎目鱼，南方也有叫龙利鱼的，有叫舌塌鱼的，就是比目鱼，这个在天津的历史上，是上谱的，所谓“一平二快三鳎目”，现在平鱼（白鲳）快鱼，都已经不见了，故推鳎目鱼为第一。历史上，天津渤海湾的大对虾，也是非常有名，不好意思，现在没有了。其他的海鲜，包括虾，贝类等，天津也有，但是本地出产的质量，没有明显的好，和其他地方差不多。