美 蛙 仔,据说这家店在机场已经开了八年,为了保证顾客的用餐质量,日复一日的坚持现吃现宰,所以这家蛙店做出来的蛙,肉质紧实不松散,味道也很纯粹,属于蛙中的上品喜欢吃辣的小伙伴可以体验一下,牛蛙是按。最好吃的蛙排行榜?跟着小编一起来看看吧!
1、美 蛙 仔
据说这家店在机场已经开了八年,为了保证顾客的用餐质量,日复一日的坚持现吃现宰,所以这家蛙店做出来的蛙,肉质紧实不松散,味道也很纯粹,属于蛙中的上品。喜欢吃辣的小伙伴可以体验一下。
牛蛙是按斤点的,现杀现做蛙肉入口很惊艳,麻辣口,很香可能是因为炖的时间不是非常长,不属于完全脱骨型,不过肉有嚼劲汤汁有些油,不建议加很吸油的配菜哟推荐大家点中辣的。
地址:北京市黄寺大街15号佰隆大厦一层东侧(肯德基东侧)
2、馋 爷 铜 炉 蛙 锅
这家店的特色就是双层的铜炉牛蛙,每块牛蛙都包裹着浓郁的汤汁,看起来不仅块大,而且超级饱满,喜欢吃这口儿的抵挡不住这诱惑!除了牛蛙,锅底里面还有年糕、鱼豆腐、丸子以及各种蔬菜,一款锅底就满足了全部需求。
店里的环境是优雅大气风,布满阳光的落地窗,还能够纵观三里屯的风景。
地址:北京市三里屯路33号3.3大厦四层4007号
3、三 味 缘 牛 蛙 火 锅
锅底有红油锅和鸳鸯锅建议选鸳鸯锅 ,清汤可以用来涮菜、解辣。牛蛙是论斤点的,一斤大概去皮后也就三只的样子。但是个大、肉多,牛蛙直接做熟后放在锅里,红油锅越煮味越重,蛙肉被煮的非常入味,已经足够征服味蕾~
地址:北京市车公庄南街7天酒店1楼(官园市场西侧)
4、巴 四 老 城 区 炭 火 蛙 锅
据说巴四老城区从四川和重庆市场上挑选出了最好的辣椒和花椒,一般的花椒价格是一斤60元左右,而巴四老城区买的是一斤80元左右的。巴四老城区将口味扩展到18种,满足了消费者多样化的需求,且店里的牛蛙都是现点现做的,确保新鲜、美味,用实力彰显品牌的口号:“炭火蛙锅领航者不拼颜值拼好吃!”
参照老北京火锅的样式,巴四老城区开创了双层炭火牛蛙,之所以选用炭来加热,而不是选择更方便的电磁炉,是因为炭火是物理加热的,能够让食物的味道更香。
地址: 北京市丹棱街甲1号欧美汇5层503-501号
5、蛙 蛙 叫 干 锅 年 代
爱牛蛙的人怎能错过他家,各种服务都很到位,停车、等位、领位到点菜都能看出店家的服务意识。当然,最关键的是,牛蛙好吃!
干锅牛蛙是招牌菜,泉水养的牛蛙肉多细嫩,小碎肉很香,有香辣和五香两种选择,香辣的味儿浓,辣度合适,吃完不会觉得烧胃。
五香的香口不腻,老人小孩都能吃,绝对是百吃不厌的美味。一锅两吃,干锅吃完再涮点菜,完美!
地址:北京市东直门内大街288-6号
6、渝 信 川 菜
这家店在京城同类川菜馆里还是比较火的一家,服务员都是幺妹儿,一进门听着亲切的川普,闻着香辣的味道,仿佛就走进了一个小成都。招牌菜之一就是这个麻辣馋嘴蛙啦,牛蛙分量十足,一只只超级大的蛙就这样静静的卧在你面前,勾搭着你的食欲,
底菜是丝瓜,麻辣之外还有一丝淡淡的中药味,好吃!
馋嘴蛙除了麻辣的还有泡椒味的,泡椒味的牛蛙,酸辣够味儿!也是不错的一个选择呢~
地址:北京市西单北大街111号西单国际大厦7层
7、懒 人 盐 府 餐 厅
非常地道的一家自贡盐帮川菜环境布置的很小清新花草遍布餐厅。但是看见菜里满满的辣椒,口水都要流下来了。白嫩的蛙肉被浓汤浸泡后入味儿弹滑,红椒红,姜丝辣将汤汁衬托的更加浓辣鲜香。另外他家还有好多半汤耗儿鱼等,水煮鱼和各种川菜小吃也很受欢迎。
地址:北京市朝阳区安定门大街甲1号
8、老 拂 爷 · 铜 炉 蛙 锅
这是来自五道口的网红蛙锅,他家量大惊人,食材都是纯硬货,蛙肉肉质足够细嫩,不柴不塞牙。随着满满的汤汁在里面煮沸,会越来越有滋味,饱满的蛙肉裹上一点浓稠的汤汁,一口下去,马上被满足感瞬间包围。
双层锅,铺得满满当当的,光看着就已经很唬人了!下面一层蛙足足四斤,也就大概是十只蛙,上面一层可以选择小龙虾,鳕鱼,肥肠,牛肉……量都给的超级足!四个人铁定能吃得饱饱的!把这蛙吃完之后,就能发现,下面东西也超级多,鱼丸,年糕,豆芽,萝卜,圆白菜,蘑菇……而且特别进味,尤其这萝卜,吸饱了汤汁,吃起来鲜香辣又多汁。
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