梨汁棒棒糖做法简单

梨汁棒棒糖做法简单(梨汁棒棒糖这样做实在太美味)(1)

孩子都爱吃的果汁棒棒糖,自己做吧,更健康!

By 草莓泡泡1527

用料

  • 雪梨2个
  • 冰糖150g
  • 透明水怡50g

做法步骤

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1、雪梨洗干净切块用泡了盐的温水浸泡一会,防止氧化变黑。

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2、用原汁机榨出梨汁。

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3、用原汁机榨汁的好处就是汁渣分离。

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4、把所有材料都准备好。

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5、梨汁取重200g,然后倒入奶锅,把冰糖和水怡也倒进去。

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6、中小火加热,沸腾后转小伙继续加热。

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7、熬至最后锅里全是密集的泡泡,就算你用刮刀去划动它泡泡也不会消失,用刮刀舀一滴递进冷水里能马上凝固变硬就可以了。

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8、趁热把熬好的糖浆倒进棒棒糖模具里。

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9、放凉脱模,用袋子密封扎好保存。

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10、想吃的时候拿一根出来,甜蜜蜜的味道。

小贴士

倒进模具的时候要快一点,如果糖浆还没倒完发现变硬了,可以再加热下再继续倒。

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