说到紫菜包饭，大家想必也都是很熟悉的吧！就算是没有吃过紫菜包饭，那大家估计也在各大韩剧里见过不少的吧！紫菜包饭是韩国的一种经典且常见的美食，不仅韩国人喜欢吃，就连在我们国家也有很多这紫菜包饭的粉丝，可见这个紫菜包饭还是很有魅力的！
今天要说的是韩国街头的一家卖紫菜包饭的小店，这个小店卖的紫菜包饭都是现场制作的，做紫菜包饭的工序比较多，所以人少了明显是忙不过来的，这个小店里做紫菜包饭的员工也不少，有的人负责蒸米饭，有的人负责煎鸡蛋和准备其他配料，还有的人做紫菜包饭！
这个小店做紫菜包饭就是先提前蒸熟米饭，然后把米饭倒出来晾一晾，这其间就要准备其他的配料，比如煎蛋、泡辣白菜、萝卜条泡菜、豆腐皮等等都是做紫菜包饭必不可少的配料，其中泡菜可是紫菜包饭里的灵魂呢！这些都准备好后就可以做紫菜包饭了！
做这紫菜包饭，首先在案板上平铺一张紫菜，然后在紫菜上放上适量米饭，米饭不能太多，不然最后卷起来的时候会把紫菜撑破！接着就是在米饭上放豆腐皮、煎鸡蛋和各种泡菜，最后把它整个卷起来，米饭和配料都被紫菜紧紧的包裹在里面！
做好的紫菜包饭切成方便吃的小段就可以了，如果有口味需要还可以淋上一些酱汁！这个紫菜包饭的配料很丰富，而且也很实在，里面的泡菜酸辣爽脆让人一吃就上瘾，估计胃口小的人买上一份紫菜包饭就能吃饱吧！不知道大家能给这样的紫菜包饭打多少分呢？
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