现在回味起这个野猪肉来还是馋得瀑布一样的口水哗哗的流呀~~~在钢筋水泥地的城市里成长的我们,以往农家乐都是去市郊的一些农庄玩,跑到外地去轰趴还真是头一回哦。刚好朋友公司要去贵港那边项目基地考察,咱就埋车边跟着去逛一圈。虽然查看天气预报说当天会有雷阵雨,可大家出游的热情仍不减,早上10点多十几辆小车同时出发了,三个多小时的车程,当然其中还有哥们不熟悉路况,路上跑了不少冤枉路,嘿嘿~
这个基地是专门饲养野猪的农场,农场老大谭总是八三年退伍的老兵,早几年在没有现成的野猪养殖技术下自己专研做到了现在两千多头的规模,实在是个牛人。活在当世,饱受饲料猪饲料鸡的摧残,我们那可怜的味蕾都好久没尝到过什么是鸡味,什么是肉味了。以往偶尔能吃到一次土鸡,那真是比吃到什么美味都高兴啊。这个野猪肉那味道真的没话讲,很鲜美,完全没有以往吃的猪肉那种松松软软索然无味的感觉。野猪肉的味道非常香,口感特别好,据说还有美容养颜的功效,这就不是咱关心的事情啦,嘻嘻……跟我来LOOK……
路过镇上学校,还挂有高考定点的标语
进农场前车子还要经过一个消毒水池
刚杀好的一头大野猪,有点血腥,小孩子勿视
还种有芒果,怕酸没有摘
我们的车都把院子停满了
一路上饥肠辘辘,喝碗新鲜的野猪肉粥
小狗也嘴馋了
这碗是我的
吃完才知道,这边的肉更多!
我揭发,这个眼镜哥哥一连吃了五碗肉粥,一点都不撑
这一片就是野猪的体育场啦
看上去很硬的毛
都是一帮爱滚泥巴的家伙
猪舍
小猪崽的花纹很漂亮
当心咬小手
这边是大猪
图片看不出来,其实很大的一头,估计有三百斤了。
出来路边竟然还有一头野猪,哇
看完了,我们上山烧烤去
有西瓜,我也要!
来到这里,烧烤肯定也要吃野猪肉的
尝尝看
门口这边也开摊啊
美女亲自烧烤
好吃也要留点给小朋友哦
里面的大锅在炼野猪油,小时候最喜欢吃猪油炒的菜了
这两位很特别,东西拿来给猪油炸过才烤,也不怕太油啊
在搞什么?
还要倒啤酒?
旁边是青菜
好大一盆肉啊
味道肯定不错,嘿嘿
这样炒菜太有感觉了
你在干嘛?
这几位在一边摘野菜去了
太热了,还是跑到办公室吹空调舒服
那么多人,开饭了?
一时找不到筷子,直接用竹签撩肉吃
吃的那叫爽啊
跑那么远
猪骨汤
开饭啦,快上菜
不是吧?就一眨眼功夫,满满一盆肉就见底了?
还好先前装的还有,拍点近照
这是白切的
下午饭后准备返回南宁了,这位还恋恋不舍的把剩下的肉都打包了~
嗯……再让我回味一下,很久好久没吃到这种美味啦,下次活动还想参加,哈哈
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