脂肪肝是一种常见的临床现象而非一种独立的疾病,是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。注重饮食调理,加强体育锻炼对脂肪肝的治疗有很好的效果,尤其是中轻度脂肪肝,那么脂肪肝患者一日三餐饮食吃什么最好?
1、早餐
早餐可以吃的食物有燕麦粥、无糖饼干、酸牛奶、脱脂牛奶、小米粥、馒头、玉米面饼、青菜、西红柿炒鸡蛋、蒸或煮半熟鸡蛋一个、凉拌海带丝(或海产菜类的腌制菜)、豆芽等。在吃过早饭两个小时之后,可以适当的吃苹果、胡萝卜、黄瓜、西红柿、橘子、山楂、梨等这些蔬菜和水果。
早餐的功效不仅仅是为了能够达到保护的效果,同时在饮食目的上最主要的功效就是降低甘油三酯,降低胆固醇。早餐是非常重要的,也可以适当的吃的饱一些。
2、午餐
可以多吃洋葱、甘薯还有芹菜这一类的食物,也可以多吃一些豆类,比如常见的就是黑豆和黄豆或者一些其他的种类。在午后也可以来一个下午茶,比如喝绿茶就是非常不错的。或者是用海带胶股蓝煲汤,能够达到祛脂肪的效果,但是也能够对肠胃增加饱腹感。
3、晚餐
晚餐的时候可以吃一些馅儿饼,还有就是汤类,不过最好的还是小米粥或者是五谷杂粮粥。建议多吃一些蔬菜,少吃一些肉类。晚餐的时候最好不要吃的太丰盛,可以搭配一些水果。因为晚餐过于丰盛的话,会导致消化不良,导致脂肪肝病情加重。
在水果品种的选择上,脂肪肝适宜吃些:苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益于脂肪肝的水果,对调节胆固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的,在此建议:吃水果尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果,以减少正餐的进食量,对脂肪肝控制饮食是很有成效的。
脂肪肝比较常用的食疗方案
1、芹菜黄豆汤:鲜芹菜100克,洗净切成片,黄豆20克(先用水泡胀),锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝汤,一日一次,连服三个月。
2、绿茶:每天上下午各用绿茶10克,开水浸泡后坚持饮用。
3、海带绞股蓝汤:海带50克,洗净切丝,绞股蓝50克,泽泻20克,草决明20克,生山楂30克,加水适量煎服,一日一剂连用3-6个月。
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