小白菜新吃法最简单

秋天的气息味道很足，不仅树叶变黄有很多的落叶，而且天气也越来越凉，这个季节需要注意保暖，并且还要食用一些保暖的食物。有一种食物加上肥牛和粉丝制作出来的汤超级鲜美，不仅保暖还很养胃哦，并且还十分的营养。想不想知道这是什么食物呢？

秋天要多吃小白菜，教你个特色吃法，不炒不凉拌，吃一口满嘴香，这个就是美味的小白菜，小白菜的营养价值很高，加上肥牛和粉丝制作的鲜汤在这个季节应该经常食用，很养胃还很保暖，还有浓浓的肉香味哦。

接下来就和小编我一起制作一份营养的肥牛小白菜粉丝汤吧！

肥牛小白菜粉丝汤

By 纪元杰米

配料：

肥牛 200克、小白菜 适量、葱姜 少许、八角 一个、粉丝 适量、香菇 少许、精盐 少许、鸡精 少许

烹饪步骤：

步骤 1.准备肥牛

步骤 2.准备香菇，粉丝

步骤 3.小白菜洗净，切段

步骤 4.砂锅放入清水烧开，加入葱姜，大料

步骤 5.水烧开放入肥牛煮开

步骤 6.加入香菇片

步骤 7.放入小白菜

步骤 8.加入粉丝煮熟

步骤 9.添加少许盐，鸡精出锅

步骤 10.盛入碗中，营养丰富，味道鲜美

烹饪小贴士：

1. 制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加；
2. 小白菜是一种原产于东亚的蔬菜，其含有丰富的矿物质和维生素，其味甘、性平，具有解热除烦，通利肠胃的作用。小白菜可促进人体的新陈代谢，小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能；
3. 牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。

你喜欢吃好吃的肥牛小白菜粉丝汤吗？

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