蒸玉米很多人都爱吃,刚出锅时香喷喷的,香甜可口,营养丰富。今天要给大家介绍一种玉米的新吃法,爱吃玉米的朋友,一定要试试,绝对不会失望的。
做法简单,10分钟就能做好,将玉米粒裹上淀粉和糯米粉,煎炸后撒上白砂糖,颜色金黄诱人,口感酥脆无比,大小朋友都爱吃!
材料:玉米粒300g,淀粉30g,糯米粉30g,白砂糖适量
做法:
1、玉米粒放水中煮熟,捞出。
2、玉米粒加入淀粉、糯米粉搅拌均匀。
3、锅中倒入油烧热。
4、热油用碗装好,锅里只留一点点油。
5、放入玉米粒,摊平煎4分钟。
6、再倒入热好的油,炸3分钟后关火。
7、撒上白砂糖。
贴士:
裹粉的时候玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上。
煎的过程不能动玉米粒。
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