香菇的营养价值丰富,常吃能提高人们的免疫力,香菇的吃法太多了,炖肉.做汤.做香菇丸子等等。总之香菇是个宝,怎么做着吃对人的身体都好,如做面条.蛋炒饭.炒小青菜啦,加几个香菇味道就更鲜香。今天分享清炒香菇,方法教给你。
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1.把香菇洗干净切成片备用。
2.葱姜蒜洗干净切成片备用。
3.韭菜去黄叶,然后洗干净切成段备用。
4.起锅烧油,6成热加葱姜蒜炸锅,然后把香菇片倒入锅里翻炒。
5.加南德调料粉半小勺,啥精也不加,根据自己的口味加盐,加一小勺耗油入味二分钟。再把韭菜段倒入锅里翻炒均匀,韭菜不要炒的太烂,关火出锅装盘开吃,营养丰富的清炒香菇做好了,比鱼肉下饭,好吃又有营养价值,清淡爽口非常美味。
厨神李阿姨
我是厨神李阿姨,做饭数十年,家人都着迷!
我把美味方法教给你。
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