盖碗

1、备器：盖碗、烧水壶、茶巾、茶荷、茶道组（茶道组包含茶筒、茶漏、茶匙、茶则、茶夹、茶针六种茶具）。2、置茶：将茶叶用茶匙拨入茶荷中。3、烫杯：将茶盖反扣在茶碗...

食材:五花肉 100克调料:生抽 2勺洋葱 2片味好美多味香粉 适量味好美黑胡椒粉 适量盐 4克烹饪步骤(共10步)1、五花肉一条洗净。2、分切入盒准备腌制3、...

成都 —— 盖碗茶老成都给人的初印象是朴雅的。历史上到过成都的名人实在太多，又留下了太多的歌颂成都的诗句。“蚕丛及鱼凫，开国何茫然！”的古蜀...

“成都二月海棠开，锦绣裹城迷巷陌”。一夜辗转，灯残梦醒。老汪缓缓从窗外收回观望，呷了一口隔夜的花茶，这才穿衣戴帽，蹑手蹑脚，溜出家门。毕竟要...

今天从乡下回到成都，在成都的街头转一转，休闲的人们谈天说地，三五成群摆着龙门阵，喝着茶，要说成都喝茶，就数盖碗茶，现在人们又称“坝坝茶”。...

#心动的瞬间#一条府南河、两岸品茗客，三才盖碗茶、四季浮生涌。成都的盖碗茶馆遍布市井与繁华，喝盖碗茶既是传统也是时尚。喊一句：“老板，盖碗茶...

作为一个地道的四川人，从小耳闻目睹的就是大街小巷的茶楼（茶馆）。 在成都，盖碗茶几乎成了茶馆的代言人。无论是家庭待客，还是茶楼喝茶，人们都习...

我至今都还记得小时候的那首童谣，哪怕多年未再唱起也知道手指该如何安放：“王婆婆，在烧茶，三个观音来喝茶，后花园，三匹马，两个童儿打一打，王婆...