炖肉

材料：榴莲壳4大块，榴莲仔5个，大骨头一根，胡萝卜一根，醋1小勺，盐，味精，胡椒，黄酒少许，葱花。做法：莲壳白肉部分取下来，洗净剪一小块。榴莲子取下来洗净。大骨...

东北小炖肉是五花肉小炖肉是一道美食，主要食材是五花肉。主料：猪五花肉稍肥一点，500克左右。调料：酱油50克,八角3克,大葱5克,姜3克,腐乳（红）20克,盐5...

用料：五花肉1000克，葱适量，姜片适量，八角适量，老抽适量，糖适量，料酒适量，盐适量，水适量，面条500克。做法：1.五花肉洗净。切成小块儿。锅中放入适量的水...

能炖的，野菠菜也是菠菜的一种，跟家种的菠菜具有同等的营养价值。在春天的田野经常能见到它的身影，它有很多种吃法，可以加蒜油一起清炒，跟豆腐和鱼一起炖汤，当然更可以...

1、猪肉切条，葱切段，姜切丝备用。2、茄子洗净用手撕成条，土豆去皮切成滚刀块。3、锅中倒入食用油，放入五香粉。4、油烧至八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，...

1、主料：500g香菇，200g猪肉。配料：适量油，适量盐，适量味精，适量十三香，半颗葱，1片姜，适量酱油。2、把香菇去根掰开（这样香菇好熟）在用清水洗净，用手...

1、原料：土豆1个、茄子1根、腿肉200g、油、盐、红烧酱油、醋、料酒少许、生姜、蒜头、八角、桂皮少许。 2、一根茄子，一个土豆，一块去皮的腿肉。 3、将腿肉洗...

1、泥鳅放锅里，倒入盐，盖上盖子焖20分钟，这样容易去掉泥鳅身上的脏东西。2、生姜切片，蒜头去掉表皮备用。3、把五花肉和排骨切成小块。4、把泥鳅破腹去内脏洗净。...

所需材料：海鱼半条，五花肉50克，葱1棵，姜1小块，大蒜半头，干红辣椒2个，八角1颗，黄豆酱半汤匙，花生油2勺，盐半勺，生抽2勺，黑胡椒粉1克，料酒2勺，花椒3...

#头条创作挑战赛# 欢迎大家，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。 美味总是会让人回味无穷，美食可以在任何时候给人带来安慰，让人觉...

回到现代社会，卤肉饭虽然越来越有名，价格却没有“水涨船高”，依然是平价亲民不过，价格便宜不代表它的做法随意，很多朋友会把它和炖肉盖饭之类的弄混，还以为用酱油八角花椒随便煮一煮就好了为了不让大家走弯。...