海参

做法：1、海参内脏洗净切段约两厘米，用滚开的水下锅汆一分钟捞出控水备用。2、锅内加油提温后倒入肉丝翻炒至七分熟加入葱丝姜丝，翻炒至出香味后加入适量味极鲜然后到入...

海参生口熟口就是是生吃和熟吃的意思。海参生吃和熟吃均具有丰富的营养价值，区别并不大，海参的吃法多种多样，比如凉拌、做汤、熬粥、生吃等。但在日常生活中建议将海参做...

按以下方法处理，海参就不会有沙子啦！1、先将泡好的海参（没有硬心）沿肛门和肠（每个海参腹部都有口，其实是处理海参肠的位置）剪开，剪到距离顶部（沙嘴部）0.5cm...

鲜海参一条（约重200克），肥肉末25克，精肉末50克，熟米饭一小碗，西兰花两朵，干葱末少许。调料：盐、浓口酱油、白糖、味粉、料酒、二汤、老抽、湿淀粉、色拉油各...

半干海参的泡发必须用纯净水，干海参发泡主要是水质很关键，水质越纯泡发出来的效果越好。涨发率是衡量海参品质优劣的最基本特征，譬如国内的知名品牌福临门海参，其涨发往...

海参泡发后可以在冰箱冷冻室进行冷冻，但是冷冻的时间不会很长，一般可以保存1-3个月，但是长时间的冷冻，在保存期间海参的营养物质会流失，所以建议还是尽早吃完，这样...

几个月到一年不等市面上的即食海参根据不同的产品，会有几个月到一年左右的保质期，即食海参一般分为保鲜型和速冻型的，保鲜型即食海参在冷藏的情况下，也只能保存两个月左...

1、拌凉菜，把海参切成方便入口的“丝片或块”状，拌上些酱油等调味品加入自己喜欢的配菜。煮粥吃，把粥熬好，海参切成碎末状，待粥温热后，把海参碎末撒在粥上，搅拌后食...

准备食材：海参50克、鸡蛋2个、小葱5克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、清水2汤匙。步骤 2将打散的鸡蛋，加入盐、清水搅拌均匀。步骤 3除去鸡蛋表面上的泡沫，再...

1、在吃海参之前，可以先用水浸泡。将葱，生姜和料酒放入水中，可以轻松去除异味。同时，将海参加热以吸收营养并保护胃。淀粉勾芡，锁住营养，保存口感。海参本身不好入味...

海参和海茄子没区别，是同一种物品，只是叫法不同。海茄子是海参业内人士对部分海参的称呼。 海参筋是否粗壮是评价海参品质非常重要的因素之一，海茄子没有明显的海参筋，...

第一天：海参小米粥1、小米洗净备用；海参提前泡发2、锅内放入小米和适量的水，将小火煮成小米粥。煮至40分钟左右3、下入切好的海参，将海参煮至熟透即可完成。2第二...

1、虾去虾线、海参、虾仁洗净。2、锅中放入适量水烧开后放入适量油皮肚、香菇、青菜。3、放入大虾。4、放入鲜贝。5、放入海参、蟹棒烧开后加入适量盐。6、锅中放入适...

如果随便吃几只，或一个月吃2、3次那是效果不大的，任何的滋补品都要坚持一段时间才会有效。个人体质不同吃海参的效果也不同，最快的连续吃一个周的海参就会有效果。一般...

主要的区别就是品质不一样。一斤2000元的海参，大多都是30个头左右，这样的海参个头大，生长周期长，大多都是七八年参龄的海参，是海参当中含海参胎最多，营养成分最...

底播海参，则被认为最接近“野生海参”的海参，底播海参是将人工育苗的优质海参苗投放至自然海域中，让其自然生长，海参主要以藻类及泥沙中的微生物为食，生长周期极为缓慢...

即食海参营养价值高即食海参实用方便，但营养价值有流失，不好。它是用高压蒸熟技术由鲜海参经过蒸煮加工的海参，可直接食用，多糖不流失，还能被人体充分吸收利用...

当然是刺多的好。海参一般的刺越多，表明海参的参龄越长。辽宁的海参又称为辽刺参，一般的具有七八年参龄的海参都是四排刺，而新生的海参多是两排或三排刺，南方的海参因为...

1、鲜海参需要先浸泡，浸泡之后需要对海参腹部进行清理，然后就是泡发，泡发的过程时间比较长，大约在两三天左右。2、海参需要在常温纯净水中浸泡，而且盛具不能有油渍，...

梅花参品种最好梅花参是海参中最大的一种。它背部的肉刺很大，呈梅花状，因而被命名为“梅花参”。此外，梅花参又叫“凤梨参”，因为它的体形与凤梨很相像。梅花参体形大，...

一、用料:海参斑、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、香菜、白糖红烧海参斑鱼的做法步骤步骤 1、锅中放水八分热，下入鱼反正面焯水，因海参斑的表面有些颗粒，借助钢丝球将它搓下...

1、海参不一定刺越长越好。2、海参肉刺的长短和肉刺多少一样，受环境、品种等因素的影响，不同直接从肉刺多少判断好坏，比如是控制其他变量都一致的情况下才能说明刺长的...

1、海参石斑鱼一条解冻外皮；2、用约80度的热水反复浇淋外皮，大的棘刺用手拔掉，小的，用钢丝球搓干净；3、将鱼切段备用；4、将要蒸的部分加适量盐和料酒，放上葱姜...

1、准备海参。吃海参一定要给它好好的泡发，我们这道菜需要三个肥美的大海参，把泡发好的海参，去除内脏，清洗干净，切成大小相同的小段，再把它放到蒸锅中蒸30分钟，最...

1、食材：小米，大米，干贝，香菇，海参，生姜葱。2、香菇切丁，海参切小块，小米和大米淘洗干净放入高压锅，加入煮粥的水量。3、切两片姜片，与海参，干贝一起放入砂锅...