炒饭

扬州炒饭，去扬州必吃的小吃是扬州炒饭，扬州炒饭是江苏扬州经典的汉族小吃，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭扬州的蛋炒饭风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”...

炒饭最好是冷的米饭，配菜可以用牛肉粒（火腿肠也可以），加点胡萝卜丁和黄瓜丁，再炒两个鸡蛋弄碎了一起， 出锅时再加点青菜碎，这样颜色很漂亮，食欲也会明显提升！， 炒饭是一道非常常见的中式菜肴，下面...

食材明细青豆50克、玉米适量、饭100克、鸡蛋2个、青蒜适量、腊肉适量、油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量。做法1、饭放凉打散。2、腊肉和青蒜切碎。3、青豆和...

食材明细青豆50克、玉米适量、饭100克、鸡蛋2个、青蒜适量、腊肉适量、油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量。做法1、饭放凉打散。2、腊肉和青蒜切碎。3、青豆和...

1、准备好材料（牛肉、洋葱、红萝卜、青菜葱花切好）2、煮好的米饭放凉后，放入一个鸡蛋黄3、米饭里放入盐、鸡精调味，搅拌均匀4、另外一个鸡蛋和蛋清加盐调味后煎好5...

1.好再来好再来读起来朗朗上口，丝毫没有不顺口的地方，且店名里还充满着自信，能让顾客对店铺产生信任与依赖感，很吸睛。2.大海碗“海碗”是从古至今用来盛接饮食用的...

青椒适量，红椒适量，泡椒适量，盐1勺，料酒1勺，生抽3勺，淀粉1勺，菜籽油适量，葱适量，生姜适量，蒜适量，豆瓣酱1勺，醋1勺，鸡精适量小米辣牛肉炒饭怎么做材料:...

1/4根据自己喜好选择蔬菜切丁，左上角是炒饭料2/4四个小小的土鸡蛋，有一个时间有点长了3/4以前说炒饭要用隔夜饭炒，其实做饭做干点就可以了，我这个都没有隔夜4...

炒饭以饭为主，以菜肉为辅为搭配。素菜可根据自己口味的喜好选择胡罗卜丁、熟青豆丁、豆腐干丁，加马蹄丁或藕丁增加脆囗，鸡蛋碎等。荤菜可加火腿丁、熟肉丁、虾粒等。使之...

用料猪排 4块料酒 1勺生抽 2勺蚝油 1勺盐 适量淀粉 1勺蜂蜜 2勺步骤 1准备猪扒，用松肉锤敲打。步骤 2加入调料腌制半小时。时间越久越入味...

花菜炒饭、有机混合花菜米，热量:70大卡(100克) ，营养信息 营养素含量(每100克)， 热量(大卡)70.39 ，碳水化合物(克)13.50， 脂肪(克)...

回答：豆油炒饭是一道简单又美味的米饭，下面介绍一下做法：原料：米饭、小葱、豆油、生抽、油、盐。做法步骤：第1步、米饭，隔夜的也行，小葱切碎第2步、热锅凉油放入葱...

准备好酱油、料酒、白糖、葱姜蒜和香葱。将米饭和调味料混合在一起，压开成结团的米饭。加入鸡蛋，再次搅拌均匀，备用。烧热炒锅，加入玉米油和猪油。待猪油溶化后，下入葱...

1· 将肠切成小丁。鸡蛋打碎（里面加点盐和十三香）2· 锅内放入油烧热，先炒打好鸡蛋的鸡蛋，鸡蛋六分熟时放肠，炒至七分熟，放入米饭。加盐。3· 待鸡蛋肠和米饭融...

主料：剩米饭适量；牛肉适量。辅料：洋葱适量；葱适量；鸡蛋适量；大蒜适量。配料：生抽适量；盐适量；料酒适量；黑胡椒适量；糖适量。淀粉适量。制作：1. 准备材料。2...

炒饭炒出来有点苦，是因为火烧大了，饭被炒糊了。所以饭炒出来有点苦。1.用糖煮苦葡萄柚 。柚子是苦的，直接吃口感差 。这时候可以用冰糖、砂糖等煮柚子浆 。吃之前，...

配料：米饭1碗，牛肉2两，酸菜2两调料：生抽，料酒，盐，油各适量制作方法1、牛肉切成薄片，放在碗里，用生抽、料酒拌匀，再浇上一层熟油2、将腌好的牛肉放入冰箱4-...

看你个人喜欢。酸菜品种繁多，有老坛酸菜、东北酸菜，用圆白菜腌制的酸菜，用长白菜腌制的酸菜。我个人比较喜欢用老坛酸菜，里面水份较少，酸鲜可口，炒饭用上它，再少放点...

1、把西红柿洗净切成小块，鸡蛋打散成蛋液，先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用。2、锅中再倒入少许植物油，将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中，翻炒一会至西红柿出汤...

主料米饭100g辅料猪大排适量鸡蛋1个玉米粒（黄、干）适量芹菜叶适量胡萝卜适量食盐适量辅料步骤1拿出煲好的排骨放盘备用。可以少带点汤。（一次多煲些排骨，然后用...

1、包菜适量、午餐肉20克、鸡蛋两个、米饭适量。2、做法：午餐肉切丁，包菜切丝，鸡蛋打散。锅里加油、倒入蛋液、用筷子不停搅散，成芙蓉状，盛出备用。3、锅里加少许...

1、准备食材:胡萝卜切粒，金针菇切段，小葱切段，玉米剥成玉米粒。2、生菜对半切，芒果切粒。3、热锅，先放入食用油，油热后，把胡萝卜粒、玉米粒放入锅中翻炒几下，接...

1/5先往炒菜锅里放一个蒸屉或者不锈钢支撑架，加入白开水，没有白开水，自来水也可以。水不能超过架子的高度。2/5把米放入碗中，洗干净。往碗里里倒水，水深默过大米...

男子做饭的作品先将米饭盛入碗中，锅烧热加油，将丸子放入锅里炒香，放米饭炒炒出香味，放入葱花调料然后翻炒出香味倒入盘中即可使用...

酸豆角炒饭最好选择鼓鼓的油豆角，多扒出一些豆豆炒饭才好吃，没有这种油豆角普通豆角一样好吃，那就不需要扒出豆豆了。...