炸雪糕是哪里的名菜

炸雪糕是一种食品，主要材料有糯米糍雪糕等，辅料有橄榄油、水果、巧克力浆等，口味酥脆香甜。炸雪糕属于油炸类西点。

炸雪糕要求“快手”，故油温一定要高。雪糕冻到“硬身”，油炸的时候能很快上金黄色，外皮更脆、更韧，口感会更好。将炸过的雪糕球放回冰箱冷冻层冻半小时再吃，口感更佳。

美食是不分高低贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。

雪糕没有人不爱吃吧，即使在寒冷的冬季，也会偶尔吃一根尝尝香。但是对于肠胃不好的人，就算是夏天也不得不忌口，看着别人吸溜吸溜的吃着大雪糕，心里那个羡慕呀。再者是小宝宝们，那就更是馋了，看到大姐姐哥哥吃雪糕，吵着闹着也要吃，没办法，从此想吃雪糕还得悄悄地躲起来吃。有没有很烦恼？

雪糕天生就是冰柜里出来的，没想到原来雪糕也是可以炸着吃的，怎么样，突然发现一下子长见识了吧。其实炸雪糕很简单，只需要把雪糕裹到面包片里面，下油锅炸出来就可以了，这样子既有面包的松软香味，又能尝到雪糕的凉爽滑嫩，怪不得这么好吃呢。

孩子吵着要吃雪糕，小孩子吃太多的冰东西不好，把雪糕这样做，做好后真让我大开眼界，第一次见。

1、 包糠倒入一个碗中，再打入了一个鸡蛋，拌匀。

2、 用威化纸把雪糕包上。

3、 包好威化纸的雪糕沾上一层鸡蛋液，再裹上一层淀粉，再沾上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠

4、 再把裹好的雪糕放入冰箱冻半个小时，锅里放油，油热后，把雪糕放油锅里炸，炸好后，捞出，就可以吃了。

我是不是给你们哄孩子增添了一个好方法呢！小孩子再吵着要吃雪糕的时候就给他炸雪糕吧。喜欢记得关注哦！