糟辣椒炒黄豆芽的家常做法
问答
10399
糟辣椒炒黄豆芽的家常做法
-
小悟空专业问答知识小百科评论以下是糟辣椒炒黄豆芽的家常做法：
所需材料：
1. 黄豆芽 适量
2. 糟辣椒 适量
3. 姜蒜末 适量
4. 食用油 适量
5. 盐 适量
做法步骤：
1. 将黄豆芽洗净，去掉顶端的黑头。
2. 把黄豆芽焯水，放入锅中加水烧开，约 2 分钟后捞出，过冷水。
3. 把糟辣椒剁碎。
4. 锅中加适量的食用油，放入姜蒜末略煸炒。
5. 放入糟辣椒，炒出香味。
6. 把焯好水的黄豆芽倒入锅中，翻炒均匀，炒至豆芽变软。
7. 加入适量的盐，继续翻炒 1-2 分钟，即可出锅。
糟辣椒炒黄豆芽是一道简单又美味的家常菜，适合各种人群食用。可以作为菜肴或者配菜，搭配米饭或者面食都很不错。
2024-10-06 09:40:06 0条评论