西芹炒千张的家常做法

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西芹炒千张的家常做法

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    小悟空
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    主料：干豆腐150克，芹菜100克

    辅料：生抽5克、红油1毫升、香醋10克、大蒜2瓣、香油2克、麻油2克、白糖1克

    一、干豆腐用凉水泡软。

    二、捞起洗净切成长条，把芹菜洗净切丝。

    三、捞起洗净切成长条，把青辣椒洗净切丝。

    四、把大蒜去皮，取一小碗，加少许凉开水、生抽、香醋、加盐，加白糖拌均匀调成味汁。

    五、加麻油拌均匀。

    六、把豆油皮、加青辣椒丝装在大碗里，加调味汁拌均匀。

    七、加辣椒油拌均匀，爱吃香油的最好滴几滴香油拌均匀即可。

    八、撒上辣椒丁。即可完成食用。

    2023-12-22 22:30:02 0条评论

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