排骨炒木耳胡萝卜怎么炒好吃
排骨炒木耳胡萝卜怎么炒好吃
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小悟空专业问答知识小百科评论主料：八朵木耳1小包，排骨700克，土豆3个
辅料：葱适量，姜适量，花椒适量，八角适量，老抽适量，盐适量，花生油适量
1.木耳倒入碗中，加入适量的冷水浸泡约3小时
2. 排骨剁成小块，放进锅了炒去血沫。
3. 把葱姜切片，土豆去皮。
4. 锅里放油，下葱姜，花椒，八角炒香,倒入排骨煸炒，再倒入老抽继续煸炒,放入开水，小火炖大约30分钟,加入木耳,再加入土豆，小火再炖20分钟，加盐调味即可。
排骨炒木耳胡萝卜怎么炒好吃
排骨炒木耳好吃`那么胡萝卜炒鸡蛋也非常好吃呢！我们首先选一根红萝卜洗净然后再切成平行四边形的薄片，准备点泡好的木耳`再准备四五个鸡蛋，开炒时红萝卜片要先用开水焯一下，这样便于好一些。先炒鸡蛋盛出、再放葱姜蒜炒香放入红萝卜木耳、最后放入鸡蛋，出锅时再放蒜苗进去就好了。
排骨炒木耳胡萝卜怎么炒好吃
木耳先用水泡软，浸泡一段后放胡萝卜一起去开水烫一下，烫完捞出来，排骨还是老办法，先洗干净，用生粉花生油酱油盐耗油鸡精腌制半个小时，然后先放木耳胡萝卜炒热，放入蒜爆香，再加入腌制过的排骨翻炒，因为排骨那里已经有味道了，不用再放味道了，在加入一点清水焖十五分钟就可以出锅了
排骨炒木耳胡萝卜怎么炒好吃
主要食材
红萝卜，排骨，木耳
口味
清甜
辅料
蚝豉
做法
1.排骨洗净用清水泡30分钟，将泡好的木耳和发好的两个蚝豉一并放入蒸盅
2.红萝卜削皮切块
3.红萝卜最后放入蒸盅，加入纯净水，放高压锅蒸25分钟出锅，再加盐和胡椒粉些许。味道清甜，汤水健康
食材准备好。（排骨飞水；黑木耳泡发；红萝卜去皮；中间那块白白的是金华火腿的肥肉）步骤2先大火后小火炖1小时步骤3红萝卜切块。（这个可以切大点）步骤4放入红萝卜和木耳在炖30分钟步骤5炖好后搁盐在焖10分钟步骤6吃咯^_^刚刚好，不烫也不凉
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2023-12-25 02:48:02 0条评论