红萝卜玉米炒肉是怎么做的
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红萝卜玉米炒肉是怎么做的
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小悟空专业问答知识小百科评论胡萝卜玉米炒肉的做法步骤
1. 胡萝卜切丁，玉米把籽切下来。
2. 瘦肉切成丁，加入生抽，盐腌制片刻。
3. 锅中热油，加入蒜瓣炒香，然后倒入瘦肉丁翻炒至变色。
4. 倒入胡萝卜丁和玉米粒，快递翻炒均匀，途中要加入适量的水炒熟肉丁。
5. 起锅前加入适量的蚝油提鲜。
6. 可装盘食用了。
红萝卜玉米炒肉是怎么做的
烹饪步骤 共9步
1
准备材料:玉米剥粒(先用竖切一排玉米,然后手剥成粒)红萝卜切伞形(先切成两半,再切对半切,最后切伞形薄片),瘦肉切丁(用少许盐,生粉抓匀腌制),葱分别切成葱花、葱粒.
2
待锅内油烧热,先把肉丁放进去中火快速翻炒至五成熟,然后装盘备用.
3
用锅中剩下的加入红萝卜、玉米继续中火翻炒两分钟,装盘备用.
4
继续利用锅中剩下的油,加入葱粒扁出香味.
5
接着加入刚才装盘的红萝卜、玉米、肉丁,一起中火翻炒一下.
6
最后加入适量盐、鸡精调味,洒上葱花,完成了.
2024-10-06 09:40:06 0条评论