苦瓜生吃好吃吗
问答
2063
苦瓜生吃好吃吗
-
小悟空专业问答知识小百科评论苦瓜生吃好吃的，将苦瓜洗赶紧，剖开掏出里面的籽，然后分成几瓣，用刀切成薄片，放盘里用盐腌十分钟，再用手稍微将水分挤出来，然后放酱油、醋、香葱、味精、辣椒面即可食用，清脆爽口，苦中带酸，特别下饭。
苦瓜生吃好吃吗
苦瓜有较好的进补作用，所以要吃的，尤其是夏天生吃苦瓜，效果更好。有的人用苦瓜蘸大酱，也有较好的口味。苦瓜吃起来苦味很浓，因此吃苦瓜必须能忍苦味道才行的。
苦瓜生吃好吃吗
不好吃。太苦了，苦味大部分人都接受不了，如果是烹饪苦瓜的其他菜式，都会在烹饪的过程中加入一部分糖，中和苦瓜的苦味。
苦瓜生吃好吃吗
如果能接受苦瓜的苦味道与口感，可以生吃。如果不能接受苦瓜的苦味，可将苦爪氽汤，或者用大火煮熟后再食用，但熟吃不如生吃有营养。
2024-10-06 09:40:06 0条评论