猪身上的骨头部位所有名称

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猪身上的骨头部位所有名称

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    小悟空
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    1）前腿部分 : 梅花肉，梅花排骨（排骨头），夹心肉，夹心排骨，软骨（韧带骨），颈椎肉（前脚，小腱子），前腿大骨

    （2）腹部部分 : 大里肌，两层肉，两层油，中油，小里肌（号称牛肉菲力），三层肉（五花肉），大排，小排，脊椎骨，龙骨，肝腱

    （3）后腿部分 : 后腿肉（瘦肉），大板肉，老鼠肉，后脚，后腿骨，大骨，眼镜骨，大腱子，蹄膀，尾巴

    （4）内脏部分 : 心，肺，腰子，肚，大肠（大肠头），小肠，肝腱。

    2023-12-22 23:42:45 0条评论

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