半头蒜炒面片的做法
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半头蒜炒面片的做法
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小悟空专业问答知识小百科评论步骤/方式1
第1步、把面和好·做成像这样的面团·我是昨天买的成品面·今天就顺便用上了
步骤/方式2
第2步、葱姜蒜·小尖椒洗干净·切成葱花·姜末·蒜片·红椒切断
步骤/方式3
第3步、蒜薹·蘑菇·西红柿·洗干净切段·口蘑切块·
步骤/方式4
第4步、口蘑用开水焯水·去掉腥味
步骤/方式5
第5步、所有的食材准备就绪
步骤/方式6
第6步、水烧开·开始揪面片·
步骤/方式7
第7步、揪好的面片·煮到七分熟·捞出·
步骤/方式8
第8步、煮好的面片过冷水·防止面片粘连
步骤/方式9
第9步、热锅凉油·放入葱姜蒜末·小红椒
步骤/方式10
第10步、放入西红柿·蒜薹·口蘑等进行翻炒·
步骤/方式11
第11步、依次放入花椒粉·生姜粉·盐·生抽·老抽·蚝油·各少许·滴一勺陈醋（喜欢吃酸的朋友可以多放点）
步骤/方式12
第12步、最后倒入煮好的面片·进行翻炒·炒至汤汁粘稠·加鸡粉·出锅
2024-10-06 09:40:06 0条评论