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新市是江南七大古镇之一,除了领略水乡之美,吃羊肉也是必须的。羊肉烧得最好的要数百年老字号"张一品"开在仙潭食坊里的小店元松。早市生意不错,环境虽一般,但基本满座,本地食客居多,30元一碗,羊肉和面是分开的,羊肉色泽红亮,汁浓肉嫩,酥而不烂,肥而不腻,哧溜哧溜,不多一会,面条下肚,汤饱肉足,很有满足感。新市"张一品"羊肉名声在外是最好的羊肉店
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