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擀汤面疙瘩。擀汤面疙瘩是舟曲县的一道特色美食，它的主要原料是荞麦和黄豆，口感脆嫩爽口，汤清而不浑。
舟曲热豆腐。舟曲热豆腐是舟曲县的一道特色小吃，其特点是豆腐白嫩，口感鲜美，香气四溢。
洋芋搅团。洋芋搅团也是舟曲县的特色美食，它由洋芋和荞麦制成，口感柔软细腻，搭配酸菜或苦根咸菜等，味道更佳。
以上就是甘南州舟曲县的特色小吃，希望您能找到自己喜欢的那一道。
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