面条煮好后可以放几个小时吗

秋天，秋高气爽，有啥都有胃口，有时候不想煮饭或者是炒菜，今天教你一个面条独特的做法，爽滑可口，鲜香美味，而且做法还非常的简单，

首先我们准备一些鲜面条，面条根据家里人口准备就可以，准备上几瓣大蒜，拍扁之后切成蒜末。切好之后放入盘中备用，再准备上一斤黄瓜，清洗干净，先像这样斜刀切成薄片。然后再改刀切成细丝。黄瓜切好之后放入盘中备用

再准备一把香菜，清洗干净，像这样切成小段。香菜切好之后和黄瓜丝收在一起，这个时候锅中烧开水，往里面加入一些食用盐，这样可以增加面条的筋性。然后再把面条下入里面，用筷子搅动，防止粘连在一起，盖上盖子煮上两分钟

水烧开之后，再往里面加入凉水，这样可以使面条里外成熟度一致，而且熟得更快一些。再次煮开之后，再加一次冷水，这样煮出来的面条不糟不烂不浓汤。这个时候我们再准备上一个大碗，往里面倒入一大瓶雪碧，这个时候面条也已经煮熟了，把面条煮至没有硬心，就可以把面条捞出来，放在雪碧里面搅拌均匀之后，先放在一边浸泡着

这个时候我们准备一个小碗，往里面放入两勺麻酱，放点食用盐，再来点白砂糖，倒入适量的清水稀释一下。像这样搅拌均匀，把麻酱充分地搅拌开，搅拌好之后先放在一边备用

另准备一个小碗，往里面加入两勺生抽，再加入一勺老抽，上色少许的米醋，这个时候再把蒜末加进来，锅里加入食用油，油热之后放入一把花椒，把花椒炸出香味，花椒炸香之后，炸香之后花椒取出来。把花椒油倒在蒜末里面搅拌均匀，激发出蒜末的香味，像这样就可以

锅中剩下的食用油往里面放入一把花生米，用中小火不停地搅拌，把花生米炒熟，最后像这样能听到噼里啪啦的响声就可以了，这个时候把面条捞出来，放在另外一个大碗里面，这样做出来面条味道特别的香。冰冰爽爽，非常好吃，舀入两勺刚才调好的麻酱，再舀入两勺调好的料汁，用筷子充分地搅拌均匀，

这个味道真的是太香了，现在满屋子都是麻酱的香味。喜欢吃辣的朋友可以再来点辣椒油，这个时候我们再把黄瓜丝和香菜加入里面，再放入炸好的花生米，再次充分地搅拌均匀，就可以开吃啦。

真的是太香了，看着就已经忍不住流口水了，美味的麻酱拌面就这样做好了，爽滑筋道，酱香味浓郁，开胃又解馋，面条用雪碧浸泡过之后，这个味道真的是绝了

如果你也喜欢，赶紧动手在家尝试一下吧，喜欢记得帮忙转发关注评论，我们下期再见。