没有去过印尼你就不会知道（在印尼没有护照可以回国吗）

印度尼西亚以原始海滩、清澈的海水和实惠的价格而闻名，这也掩盖了当地的美食。印尼是一个拥有17000多个岛屿的群岛，拥有很多令人垂涎欲滴的美食佳肴。从廉价的面条、米饭到街边的小吃和顶级的美食；下面就给大家分享一些印尼的独特美食。

望加锡汤

望加锡汤的主料是用的牛肉和牛内脏。我在雅加达吃过的一碗望加锡汤味道很浓，汤里有肠子、牛肚和一些肉块；而汤的颜色也比较深，有一种说不出的酸味。我吃的这碗汤里完全没有放盐，我加了盐、柠檬和辣椒来调味，吃起来味道非常不错。

牛排骨汤

我在雅加达的时候吃了很多的美味，也去了很多很棒的餐馆，而这道牛排骨汤在我第一次吃的时候就让我感到很惊讶。牛排骨汤是用的牛肋骨，和多种香料一起炖，汤里放有香菜、高良姜、柠檬草、肉桂、肉豆蔻和月桂叶。当你吃汤里的肉时，轻轻的一些肉就完全从骨头上脱落下来了，而且汤的味道非常之棒。

印尼炒饭

印尼炒饭应该是印尼菜种最出名的了，在国内的很多快餐都会有印尼炒饭，不过国内的印尼炒饭和印尼当地的炒饭还是有差异的；虽然这只是一份非常简单的炒饭，但这种简单的炒饭却是整个印度尼西亚非常流行的街头食品。按我的想法来说，印尼炒饭无法和咖喱饭或者更美味的菜肴去比。当你看到一个在卖印尼炒饭的小车时，你可以看到他们一般会把食材放到小车上的玻璃柜里面，这让我感觉到似曾相识。印尼炒饭的做法非常简单，炒饭的时候用的黄油，将米饭炒热，然后加入压碎的辣椒和大蒜及其配料调味，然后再加入印尼的甜豆酱，使炒饭具有独特的印尼风味。

乌督饭

最开始我已经这个饭叫椰子饭，后来听人介绍说这叫乌督饭，名字有点奇怪，不过感觉和马来西亚的椰浆饭类似。乌督饭是用各种香料如：柠檬草、香兰叶、香菜籽、月桂叶和豆蔻，以及最重要的椰奶一起煮的。乌督饭的味道很丰富，和马来的椰浆饭味道有很大的差别。同的乌督饭饭在印尼的不同地区都有不同的做法，所有吃到什么样的乌督饭取决于你在印尼的什么地方。

爪哇椰奶饭

这是一种传统的爪哇风味的饭，里面含有椰奶和鸡汤，带有月桂叶和柠檬草的香气。这种爪哇饭有许多的配菜，还可以配上一些椰子奶油。吃的方式和云南的手抓饭相似。米饭非常香，配着椰子汁和少许油炸鱼吃起来有种很特别的味道和。我们当时吃的是用一大片香蕉叶装的，上面堆着各种烤鸡肉、咖喱、蔬菜和香草，这是我吃过最特别的印尼美食之一。

纳西巴东

印尼最有名的美食之一还有“纳西巴东”(Nasi Padang)，这是一种由米饭和配菜搭配而成的美食，起源于西苏门答腊岛的巴东；巴东菜以新鲜的咖喱酱而闻名，里面放有高良姜、姜黄、卡菲尔酸橙叶、大蒜、葱和许多香草，以及丰富的咖喱和椰奶。这道菜在不同的地方吃法也不同，如果你去的是一个小吃摊，那就就会给你一盘米饭，然后你可以挑选不同的菜式放在盘子里；但你去的是一家餐厅，那么餐厅会在你的桌子上端上20种不同的菜，你可以选择你想要吃的任何一种菜，但是要注意的是付钱的时候你只需要支付你吃的菜品的钱，所有想要全部吃一点的时候最好考虑一下。

可以说印度尼西亚的美食可以与世界任何一个国家的美食相比较，没有去印尼品尝过当地的美食，你就永远不知道印尼的美食有多美味多特别；以上就是给大家分享的印尼美食，后续还会分享更多的美食给大家，大家记得关注哦。