少女心爆棚的好吃巧克力

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(1)

巧克力甜甜圈,有谁会不爱,免打发。做法超简单哦!

By 萍儿WOYGN

用料

  • 低筋面粉 105克
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米油 40克
  • 牛奶 25毫升
  • 砂糖 35g
  • 泡打粉 3g
  • 柠檬汁 5克
  • 黄油 5克
  • 装饰: 适量
  • 黑巧克力 少量
  • 白巧克力 适量
  • 糖珠 少量

做法步骤

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(2)

1、准备食材,黄油隔着热水融化备用

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(3)

2、黄油融化刷一层,在筛一层低粉放入冰箱冷藏备用。

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(4)

3、鸡蛋和细砂糖搅拌均匀

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(5)

4、加入牛奶搅拌均匀

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(6)

5、加入柠檬汁搅拌均匀

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(7)

6、过筛低粉和泡打粉,搅拌均匀

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(8)

7、分次加入玉米油搅拌均匀

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(9)

8、模具取出抖掉多余的粉

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(10)

9、挤入蛋糕糊

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(11)

10、注意八分满即可

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(12)

11、送入烤箱烘烤,180度烘烤15分钟

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(13)

12、具体参考模具大小调整

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(14)

13、出炉晾凉备用

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(15)

14、巧克力融化好,裹一层

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(16)

15、趁热加入糖珠和自己的饰品

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(17)

16、即可完成

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(18)

17、好看有好吃的甜甜圈

少女心爆棚的好吃巧克力(香浓美味的圣诞巧克力甜甜圈)(19)

18、低粉我一直用的这款,特别好用哦!

小贴士

巧克力和糖珠根据自己喜欢准备。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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