海鲜墨鱼圆面
不少人都在西餐厅吃过海鲜墨鱼圆面,那鲜甜的滋味,让人一试难忘。今天,就给大家分享一个简易的食谱,在家里也能制作出美味的海鲜墨鱼圆面,相信一定会让你食指大动的!
菜谱信息
主料
墨鱼片适量:适量 蛤蛎适量:适量
虾仁适量:适量 橄榄油50cc:适量
洋葱碎1大匙:适量 大蒜碎10g:适量
九层塔适量:适量 黑酱2大匙:适量
煮熟墨鱼圆面180g:适量 盐适量:适量
胡椒适量:适量
海鲜墨鱼圆面
做法步骤
1. 将墨鱼片、蛤蛎、虾仁洗净备用。
2. 用橄榄油将洋葱碎与大蒜碎以小火炒约1分钟后,加入海鲜料及九层塔以小火炒2分钟。
3. 炒熟后加入黑酱、煮熟的墨鱼面拌匀,再洒上盐、胡椒调味,盛入盘中即可。
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